ADI MEŞHUR RESTORAN

ADI MEŞHUR ÇUKURAMBAR

Selamlar :)) Ramazan ayında olduğumuz için iftar vakitlerinde tercih edebileceğiniz bir yazı dizisiyle sizinleyim. İlk olarak tavsiye edeceğim mekan Adı Meşhur, Çukurambar'da bulunan bir Kahraman Maraş mutfağı.

ADI MEŞHUR RESTORAN

 Mekanın dekoru çok güzel, şık ve modern bir atmosferi var. Girince sizi bu güzel aydınlatmalar karşılıyor. Mekan güzel ancak gerçek Maraş mutfağı mı? Hemen cevap vereyim,  Maraş mutfağının lezzetini gerçek anlamda yakalayacaksınız bu mekanda çünkü yemek için kullanılan her malzeme Maraş'tan özel olarak getiriliyor.

Süzme yoğurtlu yapılan acı biberli mezeye bayıldım Dehşet bir acısı var ve yoğurdu da çok leziz.

fındık lahmacun

Fındık lahmacun çıtırlığı ve lezzetiyle harika.

kuzu incik

Kuzu incik yumuşacık, lokum gibi ağızda dağılan bir lezzet. Güveç içerisindeki soğan sarımsak çok lezizdi.

 Maraş Tava yine tercih edebileceğiniz lezzetli bir yemek.

Ede Kapama 

Tuzla pişen Ede Kapama. İçerisindeki etin lezzeti, domateslerin biberlerin tadı halen damağımda, mutlaka denemeniz gereken bir tat.

fıstıklı pide

Denediğim tatlı fıstıklı pide oldu. içerisinde tuzsuz peynir ve üzerinde fıstık, pudra şekeri var. Maraş dondurmasıyla servis ediliyor. Ben havalar soğukken gittiğim için dondurma tercih etmedim. 

Menüde ayrıca, 

Adana

Dürüm Adana

Kuzu Şiş

Eli Böğründe 

Güveçte Pirzola gibi çeşitlerde var. Porsiyonlar doyurucu ve lezzetli. Açık alanda da masası bulunan mekanın üst katında VIP odası var iki tane.  Kimse rahatsız etmeden yemek yiyebilir toplantı yapabilirsiniz. Siz zile basmadan garsonlar dahi gelmeyecektir yanınıza. 

Adres: Kızılırmak Mah. 1443. Cad. Ankara Ticaret Mrk. 51/E Çukurambar-ANKARA

Tel: 0312 285 37 38